Saber cómo cortar jamón en casa de la forma correcta te convertirá en todo un artista delante de tu familia y amigos. Todo una delicia que bien merece saborearse loncha a loncha siguiendo nuestros consejos. Cuando vas a comprar jamones y paletas Eresma te aseguras que podrás disfrutar de su sabor inconfundible. Y seguro que también lo querrás hacer con la satisfacción plena de ser tú quien haga los honores con el corte del loncheado. Antes de empezar a cortar lonchas Ya que vas a convertirte en todo un artista, lo primero que debes conocer son las partes del jamón. Antes de empezar a cortar como loco, conviene identificarlas para saber las mejores zonas por las que empezar en función del … Sigue leyendo Cómo cortar jamón