RACIÓN JAMÓN DE CEBO IBÉRICO (100 gr) 50% RAZA IBÉRICA
La manera más rápida y cómoda de disfrutar del auténtico sabor ibérico.
Jamón de cebo ibérico cortado a mano con cuchillo en finas lonchas.
Lonchas envasado al vacío en sobres individuales, de 100 gramos de producto.
El jamón de cebo ibérico (50% Raza Ibérica), con una curación mínima de 24 meses, destaca por su equilibrado sabor, su deliciosa grasa entreverada y por la regularidad de las piezas procedentes de cerdos ibéricos criados en nuestras propias granjas.
Ha sido reconocido como mejor Jamón de Cebo Ibérico de Segovia en 2018 y 2017.
Peso aproximado: 100 gr
Producto Sin Gluten
Producto Sin Lactosa
Curación: 24 meses
Vida Útil: 12 meses en perfectas condiciones de almacenamiento desde la fecha de envasado.
En Eresma somos expertos en cerdo desde hace 45 años. Controlamos todo el proceso (alimentación, selección, lenta curación, transporte y distribución) para ofrecerte la máxima calidad y sabor. De la granja a tu mesa.
Peso aproximado: 100 gr
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Contenido Nutricional por cada 100 gramos
- Valor energético 307 kcal / 1277 kj
- Grasa 20.2 gramos
- De las cuales Saturadas 7.42 gramos
- Hidratos de carbono 1.16 gramos
- De los cuales Azúcares 0.1 gramos
- Proteínas 30 gramos
- Sal 4.81 gramos
Ingredientes: Jamón de cebo ibérico, Sal, Azúcar, Conservadores (E252, E-250), Corrector de la acidez E-331 (iii), Antioxidante E-301..
Recomendaciones de uso y conservación: Consérvese en lugar fresco, seco y oreado. No superar los 10ºC. Para consumir, sumergir la bolsa cerrada en agua caliente durante 30 segundos, abrir la bolsa y presentar las lonchas en un plato. Si es posible preparar 30 minutos antes de su consumo. Consumir a una temperatura superior a 15º para apreciar todo su aroma y sabor. Sacar el producto de la bolsa 24 horas antes de iniciar su consumo a temperatura ambiente para que recupere todo su sabor y textura. En caso de pérdida del vacío sacarlo igualmente lo antes posible..
