Recetas para ser un auténtico chef

Se acercan fechas muy especiales. Todos nos reuniremos en torno a una mesa a disfrutar de grandes manjares. Por eso, queremos mostrarte algunas recetas con las que convertirte en un auténtico chef. De la mano de Raúl del Moral, chef de la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid, te presentamos tres recetas espectaculares con un denominador común: Eresma. ¿Empezamos? ¡Un momento! Recuerda que todas las recetas que te presentamos están pensadas para cuatro personas. Panceta al vacío con crema de almendra infusionada con trufa Esta primera receta está compuesta de dos elaboraciones diferentes. Por un lado tenemos la panceta al vacío y por otro lado la crema de almendras. Ingredientes para la panceta al vacío y boletus – Panceta Eresma … Sigue leyendo Recetas para ser un auténtico chef