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Categoría: Corte y conservación

¿Quieres ser un experto del jamón? ¿Eres un auténtico amante de este manjar? Descubre cómo cortarlo o cómo conservarlo, entre otros muchos aspectos.

Cómo conservar el jamón en casa

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¡Felicidades! Acabas de comprar jamón. Eso nos hace muy felices (Y mucho más a ti). Por eso, vamos a darte algunos consejos para conservar el jamón en casa una vez abierto. ¡Ah! Estos consejos sirven igual si lo que has comprado es una paletilla.

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Cómo cortar jamón

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Saber cómo cortar jamón en casa de la forma correcta te convertirá en todo un artista delante de tu familia y amigos. Todo una delicia que bien merece saborearse loncha a loncha siguiendo nuestros consejos.

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¡Hora de deshuesar!

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Si tienes problemas con el corte de jamón o paletas la mejor opción es deshuesar las piezas ya que facilita mucho el corte. 

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Cómo empezar un jamón

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Saber cómo comenzar un jamón es algo más sencillo de lo que parece. Pero hay veces que al comprar un jamón necesitamos algo de ayuda para poder tenerlo cortado y listo para degustar.

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El corte más sencillo con la “Jamonera Eresmás”

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¿Cuántos de vosotros tenéis dificultades a la hora de cortar jamón o paleta? ¿Cómo se monta esta jamonera? Y, claro, la retahíla de frases: ¡Ten cuidado! ¡No te cortes! ¡Así no!… Tranquil@, tenemos lo que necesitas para dejar a tus invitados con la boca abierta cuando les invites a casa.

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