Es tiempo de verano y de disfrutar al aire libre de una buena comilona. Por eso, conocer cómo hacer la barbacoa perfecta se convierte casi en una obligación para disfrutar de unas buenas brasas en agradable compañía.
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Jamón cortado a mano o a máquina
Es posible que, a la hora de comprar jamón, te asalte una duda: ¿qué es mejor, el jamón cortado a mano o a máquina? Desde Eresma queremos aportarte un punto de vista profesional para responder a estar pregunta.
Beneficios del lomo de cerdo ibérico adobado para tu salud
¿Conoces todos los beneficios del lomo de cerdo ibérico adobado para tu salud? Es un alimento sano que, consumido en su justa medida, tiene un gran aporte nutricional y que además está delicioso.
Ventajas de comprar jamón loncheado o deshuesado
¿Conoces todas las ventajas de comprar jamón loncheado o deshuesado? Disfrutar de un manjar tan clásico y tan delicioso siempre está bien en sus múltiples formas. Sin embargo, desde Eresma queremos ponértelo lo más fácil posible para que lo disfrutes.
Recetas con embutidos fáciles de preparar
Si hay un clásico entre todos los platos que nos encanta comer son las recetas con embutidos fáciles de preparar y, sobre todo, deliciosas. Chorizo, lomo, salchichón… te ofrecemos el surtido perfecto para incorporar a tu cocina y deleitar a los comensales.
Conociendo a Pepa’s Crafts
Nos encanta conocer más de cerca a nuestros colaboradores y hoy es el turno de saber quién está detrás de Pepa´s Crafts. Estamos fascinados con sus recetas, pero sobre todo con sus amigurumis entre los que se encuentra nuestra ‘Copesita’. ¿Descubrimos juntos a Pepa’s Crafts?
Platos románticos con jamón para San Valentín
Se acerca una de las fechas clave en el calendario y queremos darte ideas de platos románticos con jamón para San Valentín. En una cita especial no puede faltar uno de los alimentos más queridos en nuestra gastronomía.
¿Sabes cómo distinguir un jamón ibérico?
Dicen que para gustos los colores… y se podría decir lo mismo del jamón ibérico. Hay un ibérico para cada persona, ¿sabes cómo encontrar el tuyo?
Conociendo a la Hormiga Tenaz
El pasado Halloween fue terroríficamente delicioso gracias a la recetas tan originales y creativas de la Hormiga Tenaz. Nos mostraron que con unas sartas y un loncheado se puede hacer auténticas maravillas en la cocina. La verdad es que nos quedamos con ganas de más… Por eso, queremos conocer todo de la Hormiga Tenaz. ¿Nos acompañas?
¿Qué hacer con lo que sobra del jamón de Navidad?
¿Qué hacer con lo que sobra del jamón de Navidad? Esa es una cuestión que, pasadas las fechas navideñas, se plantea a la hora de aprovechar toda la comida restante de nuestro jamón Eresma. Pues te diremos que puedes disponer de varias propuestas sobre la mesa.